jueves, 30 de mayo de 2019

Robert Parker se jubila!!

https://www.elmundo.es/comunidad-valenciana/2019/05/27/5cebbb8efc6c83a9188b459b.html

Entrega de premios LIDERES DE TURISMO V EDICION

https://valenciaplaza.com/gala-gaceta-del-turismo-fotos-eva-manez?image=13
Algunas fotos del evento que se celebró ayer en el Hotel Balneario Las Arenas. Estamos pendientes de conocer los finalistas

lunes, 11 de marzo de 2019

GORILAS EN LA NIEBLA

Es uno de esos viajes que te cambia como persona. No lo había puesto en la lista de sitios a los que quería ir y sin embargo, se coló. Y doy gracias por ello, ya que la experiencia vivida fue de los más emocionante que he podido vivir.
Salimos Barcelona-Londres-Kampala con la compañía British Airways. Llegamos de noche al aeropuerto de Entebbe, escenario del secuestro del vuelo de Air France  Airbus A300 con 248 pasajeros por dos miembros del Frente Popular para la Liberación de Palestina  y dos miembros de las células revolucionarias alemanas . (1976) Era como viajar en el tiempo.
Dormimos en un encantador lodge de bungalows estilo cabañas (Victoria Lake Guest House)para salir al día siguiente a primera hora camino a la selva de Bwindi. La selva tropical, llamada impenetrable se sitúa al sur-oeste de Uganda, y se identifica como el hogar de los últimos gorilas de montaña en el mundo. 

De camino hicimos parada en la línea del ecuador y pudimos disfrutar de los paisajes que rodean la zona del Lago Mburo.

Llegamos de nuevo de noche al Buhoma Community Rest Camp con lo que no pudimos hacernos cargo de la inmensidad del paisaje. Aunque por los ruidos que se oían provenientes del fondo de la selva nuestra imaginación volaba más allá de lo que estaba escrito..
Las tiendas parecían sacadas de la película Mogambo. Amplias, cómodas , pero sin dejar de ser una tienda montada a todo lujo en mitad de la selva tropical.




A la mañana siguiente , muy temprano, salimos de trekking hacia las montañas. Llevábamos un guía especializado que no sabría decir la edad pero nos superaba al menos en dos decenas. La selva Bwindi contiene una reserva de 350 gorilas que es la mitad de los gorilas del mundo. Los gorilas se desplazan continuamente con lo que no tienes garantizado al 100% el poder verlos. 



 Estuvimos horas subiendo a un ritmo muy intenso hasta que finalmente nos encontramos con una pareja de científicos biólogos que habían sido contratados por el gobierno para estudiar las costumbres de los Gorilas. Ellos nos avisaron de la proximidad de una familia de Gorilas.
 Menos mal porque la fatiga nos estaba pasando factura. Jamás me había imaginado caminando por encima de un lecho de ramas sin certeza de que bajo ese manto no hubiera el vacío absoluto. Las zancadas eran de medio metro de alto. El bastón suministrado por el guía parecía una pértiga.
Y la referencia a las dos décadas que nos llevaba de ventaja el buen hombre no era si no por vergüenza del estado físico, ya que mientras nosotros jadeábamos en un amago de infarto, el hombre arruga estaba tan fresco como el rocío. 


El día salió perfecto, tuvimos granizo, sol, lluvia, pero era una ocasión para vivir todo esto desde el corazón de la selva tropical.  Al final del día nos quedó la satisfacción de haberlo conseguido tras el largo y duro ascenso. Había merecido la pena con creces.
La experiencia de verte frente por frente con una familia de gorilas es algo que no se olvida. La ternura, la fuerza, la fortaleza y el respeto al jefe del grupo, espalda plateada, como se les llama, es impresionante. 
Tan tranquilos y tan peligrosos si se enfadan.
Aquella noche, botella de vino en mano nos quedamos a beber unas cuantas copas en la terraza de nuestra tienda. momento idóneo para ser filosóficos.
A la mañana siguiente nos percatamos de la placa conmemorativa de aquellos estudiantes que perdieron su vida a manos de rebeldes del Congo en ese mismo lugar 

Fue en 1999 año en el que pretendíamos ir de viaje de novios a este destino y el suceso nos quitó la idea de la cabeza. Justo el 1 de marzo, día en que nos encontrábamos había sucedido 16 años atrás. No habíamos sido conscientes de ello hasta ver la placa que recordaba las víctimas.

Después de desayunar nos dirigimos al Lago Bunyonyi, el mas profundo del país, situado en Kabale.  
He viajado en otras ocasiones a Africa y la verdad que los paisajes nunca dejan de sorprenderme. Los campos de café, de té, los lagos, la selva tropical, la sabana africana... son todos tan diferentes y tienen tanta fuerza...
Nos alojamos después de un paseo en canoa por el lago en Arcadia Cottages. La vista era espectacular.





Después del desayuno nos dirigimos al parque nacional del lago Mburo, situado en la región central, Ankole. Hicimos el safari fotográfico y noche en Mburo Safari Lodge. Por la noche tuvimos alguna visita inesperada que rondaba nuestro bungalow, pero no nos arriesgamos a investigar lo que era.

Queda hablar sobre la comida y el vino. Los platos vienen cargados de verduras pero muy sabrosas. Curry y chutneys deliciosos. Los vinos que pudimos saborear, sudafricanos por supuesto.
Me quedo con la fuerza de la selva, del paisaje, de las montañas, con su gente, su alegría, bailes, música, costumbres.


Y como dice el epitafio de aquellos estudiantes asesinados: 
MAY THE SPIRIT OF ADVENTURE NEVER BE SUBDUED





Enlaces sobre el vino

jueves, 14 de febrero de 2019

INDIA SOLO PARA AQUELLOS QUE SEPAN VALORARLA

Cada vez que oigo a alguien que se queja de lo mal que lo pasó, de los olores, de la suciedad , me entran ganas de decirle que uno solo ve lo que su corazón le deja ver.
La India debería ser solo para viajeros que sepan ver, amar y disfrutar .
Hicimos un viaje familiar en minibus con nuestra guía y amiga Virpi.
El minibús nos recogió en el aeropuerto de noche e hicimos kilómetros desde Nueva Deli hasta Agra. Conseguimos llegar a primera hora, casi de madrugada, con lo que no había casi turistas y pudimos hacer buenas fotos. Siempre había oído que el Taj Mahal es una de las maravillas del mundo pero he de decir que hasta que no lo ves no entiendes lo que esto significa.
Después nuestro viaje continuó hacia Jaipur, ciudad a la que llaman rosa. Allí nos alojamos en Palacio Hotel Samoda, dentro de la ciudad vieja. El Maharaja la pintó de este color que da su nombre para dar la bienvenida al Príncipe Albert a la ciudad. Es una ciudad hindú, marcada por los 350 años de invasión británica.
Aquel Maharaja trasladó la ciudad desde Amber , debido a que en las montañas no se disfrutaba del Sol. Era un estudioso de los astros y un gran urbanista. Se nota que la ciudad está hecha con buen criterio, con calles diagonales como Barcelona.
Visitamos el mercado organizado por gremios de profesiones; el palacio de armas;el observatorio, donde nos hicieron la carta astral.
En este paseo pudimos ver el famoso Palacio de los Vientos, aunque en esta época estaban restaurando la fachada y aparecía cubierto de andamios.
Virpi nos llevó a la tienda de Raskid , a comprar joyas, donde nos invitaron al ron de la felicidad. Es curioso, en cuanto lo pruebas quieres comprar todo.


Acabó siendo un buen día para montar en Rigsau y tomar tandoori.
El tercer día nos dirigimos al fuerte Amber e hicimos la subida a lomos de un elefante. Allí arriba se levanta el Palacio de los espejos, una maravilla, como un cuento de Ali Baba.
De vuelta visitamos el Palacio de Agua y nos acercamos a un taller de alfombras donde  de nuevo nos recibieron con ron
Almorzamos en el centro comercial donde está Anohki. No puedes irte de la India sin comprar algunas de sus creaciones textiles.
Después nos fuimos al Templo de los Monos. Sí el templo que inspiró el escenario del Libro de la Selva de Kipling.
A la noche Virpi había preparado una gran sorpresa. Era el 30 aniversario de casados de mi hermana, así que preparó la boda por el rito Hindú.
Bueno, llegamos al cuarto día. baño en la piscina y Cuidado con los monos que roban las cámaras!!!
salimos para Pushkar. La ciudad de los hippies. Allí puedes ver la puesta de sol más hermosa, aprender a tocar los bombos y tomar ese ron tan divertido. Eso sí, a escondidas, en esta ciudad está prohibido el alcohol.
Tenéis que saber que la India es una mezcla de religiones , y algunas ciudades son hindús, otras musulmanas, de todo se puede encontrar.
Nos levantamos a las 5 para ver la salida del Sol y a las mujeres de allí lavar sus ropas. Es un regalo para la vista. El reflejo del sol en el agua, los colores de los velos, sus pelos negro azabache.
Los monos nos atacaron en manada, pero nos quedamos quietos y pasaron de largo.
Salimos después del desayuno para Udaipur, pasando por Ajmer, y Devgar. Comimos en el palacio del Maharaja que es famosos por su cocina. Allí mismo pude realizar un curso de cocina tradicional.
Afortunadamente llegamos a la puesta de Sol justo para verla desde arriba de una de las colinas de Udaipur. Ciudad de los lagos artificiales.
Al día siguiente visitamos el templo de Bisnu. Coincidió esta visita con los preparativos de la Happy Holy.
A la vuelta en el hotel piscina y un masaje que no falte.
Al día siguiente visitamos la casa de Baba. Una chabola tipo cueva donde cuatro generaciones viven bajo la tutela del abuelo Baba. Nos invitan a tomar te con pastas y les enseño a las niñas a bailar sevillanas. Les brillaban los ojos de admiración, y eso que no se bailar sevillanas, pero son tan agradecidos y te dan tanto, que no sabría explicar la emoción que te hacen sentir.
A esas alturas ya íbamos todos con las caras llenas de pintura.
De camino a Jodpur paramos en un templo y nos recibió un famoso Gurú. Nos enseñó a meditar.
En Jodpur compramos especias.
Por la mañana me despierta un hindú rezando oraciones. Mi ventana daba al estanque y pude verle tirar pétalos de flores al agua.
Ya vestidos nos dirigimos al fuerte Meradwar, segundo monumento más visitado de la India. Se queda gravada en la mente las manos de las princesas que se suicidaron quemándose
vivas como la tradición pedía al morir su Maharaja(1843).
Salimos para Jaizalmer y paramos a comprar fruta. Diría que otra joya que tiene la India son los mangos.
Eso y el Thai: vaso de leche, vaso de agua, una cucharada de te, dos ramas de canela, dos cardamomos y un poco de gengibre. Hervir, colar y beber.
Desde la entrada a la ciudad pudimos ver la puesta de Sol y más allá. el desierto.
EL hotel, otro palacio de Maharaja es espectacular, en la misma muralla.
Visitamos las havelis. Allí en las tiendas del mercado compramos ropa y mochilas militares. 
Al día siguiente nos dirigimos al desierto de Pakistan . Subimos en dromedario y nos adentramos a ver la puesta de Sol. Esa noche cenamos en las tiendas con un espectáculo  tribal. A mí como siempre me sacan a bailar. Cenamos Thali, bandeja de varios platos típico de allí.
Al día siguiente volvimos a Jodpur para coger el avión a Deli.
En Deli visitamos la mezquita, no sin nuestra bata de andar por casa que te obligan a llevar para no ofender con nuestras ropas occidentales.
Impresionante la visita de Vieja Deli. Polución, superpoblación.
Al día siguiente visitamos Indian gate, los ministerios y el palacio del Presidente.
Comimos en el barrio chic en un restaurante ideal The Zo. Visitamos el templo Sij, Templo de Lotus que abarca todas las religiones.
Por la noche de marcha al @live.
Salimos temprano y con algo de resaca para Varanasi. Menudo final de viaje.Visitamos los gats y crematorios. Los cuerpos se queman a orillas del ganges y se puede ver en la otra orilla a niños jugando con cometas.
Pudimos asistir a la ceremonia hindú que se hace a orillas del Ganges.
Un poco con el Alma tocada nso arreglamos apra la última cena. Recomendado el radisson, exquisito.
A la mañana siguiente salimos en barca por el Ganges a ver la salida del Sol. Tiramos cada uno nuestra vela al agua del río sagrado.
Nuestro guía es peculiar, nos explica todo a la velocidad del viento. No para de tomar bolas de esa droga que mastican por allí. Nos cambia los nombres a todos.
Al día siguiente volamos hacia Deli- Ojo con llevar chili en la mochila. Estas especias no se pueden llevar en cabina.
El avión no pudo aterrizar en Deli por la tormenta y nos desviaron a Jaipur. Fue una maniobra muy peligrosa ya que cambió de idea en el último segundo. Aplicaron protocolo de emergencia y sustituyeron al piloto. Fue duro, recordábamos las palabras de nuestro guía en Varanasi: ¨Hay que ser felices y vivir el presente, la muerte llega cuando llega y no hay que preocuparse por ello¨
El vuelo de Jaipur fue muy movidito también pero finalmente llegamos.

La India debe llegarte al corazón.

GRECIA DESDE TIERRA

Veréis que el título es algo marciano, pero quisiera diferenciar este viaje que realicé por tierra , de un  viaje futuro que haré por mar, siempre que el tiempo y la salud me alcance, ya que las ganas no me faltan Y es que visitando las Islas Griegas eres consciente de que su verdadero potencial está en el dominio de los vientos y el mar.
La historia relata la batalla de Lepanto, pueblo en el que caímos por casualidad justo el día que se conmemoraba la misma. El 7 de octubre se monta un espectáculo en el puerto digno de los mejores decorados de Hollywood. Luces, altavoces, música, figurantes,... todos participan relatando esta historia de tal manera que sentimos formar parte de ella de inmediato.
El carácter de los griegos es muy afable, y te hablan en su idioma como si por descontado dominaras esta lengua sin problemas.
Son muchas las batallas en las que los griegos han participado y siempre se ha ensalzado su fortaleza  y habilidad en las técnicas de lucha.
Pero no es el tema principal ni mi especialidad, así que solo sirva para meternos en materia con cierto aire de grandeza y respeto.
Aterricé en Atenas, y desde allí nos movimos en coche. Viaje rápido con escalas inútiles pero que abaratan considerablemente el billete.
La ciudad está llena de vida pero a la vez está abandonada al paso del tiempo. Se nota faltan recursos para mantener limpios y en buen estado los edificios.
La Acrópolis es espectacular. Vista desde lejos por la noche se luce iluminada en lo alto del paisaje. Hay que elegir bien la fecha para visitar la ciudad, ya que el verano puede ser demasiado caluroso y es una pena visitar la Acrópolis en estas condiciones. Por lo menos hay que dedicarle dos días enteros para disfrutar de los contrastes y sus barrios
En fin, el Partenón, el Agora, la Acrópolis, los barrios de Plaka, Anafiotika, Kolonaki. No hay que dejarse nada, todo merece la pena. Monastiraki es el barrio más animado de la ciudad. Allí podréis encontrar un montón de restaurantes típicos en los que degustar algunos de los platos más emblemáticos de la cocina griega

 Queso feta al horno
                                                                    Mousaka


EXCURSIONES
 En cuanto a las excursiones , es difícil elegir si se trata de un viaje corto como el mío, pero no podía ir a Grecia sin visitar el oráculo de Delfos. Desde que vi la película de 300 este paisaje me atraía demasiado como para no visitarlo. Es impresionante ver lo que la especie humana es capaz de hacer superando distancias y obstáculos de la naturaleza. Allí en el monte Parnaso, se levanta un desfile de templos y ofrendas a una larga lista de dioses, cada cual más bello y enigmático. La vista desde allí es infinita.
 Elegimos visitar una de las playas más paradisíacas y escondidas de Grecia. Así que con el coche nos subimos el Monte Dyrfi y volvimos a bajarlo para aparecer en Vythouri,. Una playa solitaria, de agua turquesa, con difícil acceso, bañada por el mar Egeo. Elegimos bien, ya que pudimos disfrutar de un paraíso para nosotros solos.


 Acabamos el viaje en El Pireo, visitando esa zona portuaria, su afición náutica y comiendo en algún restaurante del paseo. Una despedida perfecta, para un viaje perfecto.


miércoles, 13 de febrero de 2019

ME HE MUDADO .....................

HOLA A TODOS , ME HE MUDADO DE BLOG , POR EL MOMENTO VOY A SEGUIR ESCRIBIENDO EN EL BLOG QUE OS INDICO A COONTINUACIÓN , OS ESPERO.

EL LÁPIZ DEL SUMILLER